Spinazie koken
Spinazie koken is een van de meest gebruikte manieren om deze groente te bereiden. Het roerbakken hiervan is een alternatief. Combineer de gekookte spinazie met een eitje!
Ingrediënten
- 1200 gr spinazie
Instructies
- Was de spinazie onder de kraan! Op de bladeren kan nog wat modder zitten. Daarbij wil je dat de spinazie vrij is van gif.
- Breng een dun laagje water in de pan aan de kook. De spinazie hoeft straks niet onder water te staan.
- Voeg de spinazie toe aan de pan en laat dit gedurende circa vijf tot zeven minuten koken. De spinazie dient tussendoor een paar keer te worden geroerd.
- Laat de spinazie uitdruppen in een vergiet.