Bloemkool koken
Bloemkool koken is eigenlijk heel eenvoudig! In iets meer dan tien minuten ben je klaar om deze heerlijke groente aan jezelf, je gezin of gasten te serveren.
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- Snufje zout
Instructies
- Zorg dat de bloemkool goed gewassen is, zodat er geen gifstoffen op de groente achterblijven.
- Snijd vervolgens de verschillende bloemkoolroosjes van de stam af. De stam gebruik je niet meer bij het koken van de bloemkool.
- Voeg de bloemkoolroosjes in een pan met een paar centimeter water, zodat de bloemkool hier nog net bovenuit steek. Voeg ook een snufje zout toe aan de pan.
- Zodra het water kookt kun je de temperatuur verlagen. Laat de bloemkool nog 5 tot 8 minuten koken.
- Prik met een vork in de bloemkoolroosjes om te controleren of deze gaar zijn. Je kunt de pan vervolgens voorzichtig afgieten in het vergiet.